Jump to content


ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com

Photo

Sample Food Defense Plan

Started by Suppadej , Nov 07 2009 03:22 PM

  • Please log in to reply
43 replies to this topic

#21 kawpun

kawpun

    Super Member

  • Members
  • PipPip
  • 30 posts

Posted 10 November 2011 - 09:57 AM

QUOTE(Suppadej @ Nov 7 2009, 03:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
เอามาฝากเผื่อเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆครับ



เก็บด้วยคน ขอบคุณนะคะ

#22 tamsupa

tamsupa

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 11 posts

Posted 11 February 2012 - 03:21 PM

ขอบคุณมากๆนะค่ะ กำลังจะแก้ CAR เรื่องนี้เลยค่ะ

#23 anchy

anchy

    Super Member

  • Power Members
  • PipPip
  • 57 posts

Posted 07 August 2012 - 02:43 PM

smiley-signs001.gif
QUOTE(Suppadej @ Nov 7 2009, 03:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
เอามาฝากเผื่อเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆครับ

smiley-signs001.gif ขอบคุณมากๆค่ะ

#24 Kaeng

Kaeng

    Super Member

  • Members
  • PipPip
  • 43 posts
  • Gender:Female

Posted 09 August 2012 - 01:52 PM

ขอบคุณมากนะคะ

#25 Kwang19

Kwang19

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 2 posts

Posted 21 August 2012 - 10:06 AM

ในการประเมินความเสี่ยงของพื้นที่ / กระบวนการที่เสี่ยงต่อการก่อการร้าย ใช้หลักอะไรประเมินค่ะ สามารถประเมินจากหน้างานได้เรย หรือว่ามี Dissition tree เหมือน HACCP จึงจะสามารถสรุปจุดที่เสี่ยงต่อการกลั่นเเกล้งได้การประเมินความเสี่ยง

#26 Suppadej

Suppadej

    Super Hornor Member

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1,607 posts
  • Gender:Male

Posted 21 August 2012 - 10:15 AM

QUOTE(Kwang19 @ Aug 21 2012, 10:06 AM) <{POST_SNAPBACK}>
ในการประเมินความเสี่ยงของพื้นที่ / กระบวนการที่เสี่ยงต่อการก่อการร้าย ใช้หลักอะไรประเมินค่ะ สามารถประเมินจากหน้างานได้เรย หรือว่ามี Dissition tree เหมือน HACCP จึงจะสามารถสรุปจุดที่เสี่ยงต่อการกลั่นเเกล้งได้การประเมินความเสี่ยง


Food Defense เป็นคนละเรื่องกับ Food Safety อย่านำมาปนกัน
ขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือในการประเมินความเสี่ยงคือ CARVER+Shock Method for Food Section Vulnerability Assessments ครับ
ซึ่งอ่านรายละเอียดของเครื่องมือนี้ได้ที่ http://www.afdo.org/...VERtraining.pdf
"ในโลกนี้ไม่มีคนแปลกหน้าสำหรับเรา มีแต่เพื่อนที่เรายังไม่ได้พบกันเท่านั้น" E-mail suppadej@gmail.com

#27 Food Safety

Food Safety

    จอมยุทธย่อมมีบาดแผล

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6,568 posts
  • Gender:Male

Posted 21 August 2012 - 07:57 PM

QUOTE(Suppadej @ Aug 21 2012, 10:15 AM) <{POST_SNAPBACK}>
Food Defense เป็นคนละเรื่องกับ Food Safety อย่านำมาปนกัน
ขอแนะนำให้ใช้เครื่องมือในการประเมินความเสี่ยงคือ CARVER+Shock Method for Food Section Vulnerability Assessments ครับ
ซึ่งอ่านรายละเอียดของเครื่องมือนี้ได้ที่ http://www.afdo.org/...VERtraining.pdf




โห อาจารย์พี่โจ้ แน่นจริงๆครับ

(ที่แน่นอ่ะครับข้อมูล ไม่ใช่พุง) smiley-computer005.gif

#28 noy202

noy202

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 28 posts

Posted 22 August 2012 - 11:32 AM

ขอบคุณค่ะ

#29 Suppadej

Suppadej

    Super Hornor Member

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 1,607 posts
  • Gender:Male

Posted 22 August 2012 - 02:17 PM

QUOTE(Food Safety @ Aug 21 2012, 07:57 PM) <{POST_SNAPBACK}>
โห อาจารย์พี่โจ้ แน่นจริงๆครับ

(ที่แน่นอ่ะครับข้อมูล ไม่ใช่พุง) smiley-computer005.gif


พุงแน่นอ่ะถูกต้องแล้วครับพี่เลิฟ (ไม่ผิดหรอกครับ) เพราะตอนนี้พุงของผมแน่นมากๆ, น้ำหนักขึ้น และอึดอัดมากมายครับ
"ในโลกนี้ไม่มีคนแปลกหน้าสำหรับเรา มีแต่เพื่อนที่เรายังไม่ได้พบกันเท่านั้น" E-mail suppadej@gmail.com

#30 P. Nao

P. Nao

    Super Member

  • Members
  • PipPip
  • 49 posts

Posted 09 October 2012 - 12:00 PM

QUOTE(Suppadej @ Nov 7 2009, 03:22 PM) <{POST_SNAPBACK}>
เอามาฝากเผื่อเป็นประโยชน์กับเพื่อนๆครับ

ขอบคุณมากค่ะ จะนำไปประยุกต์ใช้กับเรื่องที่ทำอยู่ค่ะ

#31 P. Nao

P. Nao

    Super Member

  • Members
  • PipPip
  • 49 posts

Posted 09 October 2012 - 12:03 PM

QUOTE(Ki_suraponFood @ Jul 7 2010, 09:19 AM) <{POST_SNAPBACK}>
แถมให้อีก
แต่ PM นี้ตรวจรับรอง BRC ,ISO 22000 Auditor แจ้งว่า เขียนได้ดี เกือบดีมาก แต่ควรให้ Simply and easy มากกว่านี้จะดีมาก พร้อมทั้งนำหลัก Cover + shock ตามUSDA แนะนำจะดีที่สุด เค้า Audit ISO 22000 แล้วนะ ไม่พบ CAR มี Obs.4 ข้อเอง
อิๆๆ
กิ๊ สุรพลฟู้ดส์ + ทีมงาน Food Safety Team

ขอบคุณมากค่ะ จะนำไป apply ใช้กับของโรงงานดูค่ะ smiley-signs001.gif

#32 DCCHCFD

DCCHCFD

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 106 posts
  • Gender:Not Telling

Posted 05 November 2012 - 02:51 PM

ขอบคุณทุกๆข้อมูลค่ะ

#33 anpan

anpan

    Supreme Member

  • Power Members
  • PipPipPipPip
  • 434 posts

Posted 03 January 2013 - 10:02 PM

ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันค่ะ

#34 JIBBIJ

JIBBIJ

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 7 posts

Posted 02 March 2013 - 10:00 AM

ขอบคุณครับ


#35 JIBBIJ

JIBBIJ

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 7 posts

Posted 02 March 2013 - 10:01 AM

ขอบคุณมากค่ะ


#36 Bonus55

Bonus55

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 60 posts
  • Gender:Female
  • Location:อุทัยธานี
  • Interests:สิ่งระเอียดอ่อนที่มองไม่เห็น แต่สัมผัสได้ด้วยใจ

Posted 28 March 2013 - 11:21 AM

ขอบคุณมากมายเลยค่ะ


#37 krienglx

krienglx

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 10 posts

Posted 11 April 2013 - 04:20 PM

Thank s  you


#38 i_oong

i_oong

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 4 posts

Posted 17 May 2013 - 11:46 AM

ขอบคุณครับ :lol2:


#39 satana4

satana4

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 29 posts

Posted 17 May 2013 - 04:11 PM

ขอบคุณมากครับ
 


#40 AutoTunMit

AutoTunMit

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 2 posts

Posted 17 May 2013 - 07:15 PM

How do you feel about vintage cars? UP คำตอบที่ เผด็จการ มัน เป็นที่ดึงดูด ... :)
Back to ระบบจัดการความปลอดภัยของอาหาร · Next Unread Topic →


0 user(s) are reading this topic

0 members, 0 guests, 0 anonymous users

  1. ISOTHAI.COM
  2. → ถาม-ตอบปัญหาเกี่ยวกับ Management System
  3. → ระบบจัดการความปลอดภัยของอาหาร
  4. นโยบายคุกกี้ (Cookie Policy)
  5. ISOThai ·