14 replies to this topic

[natjiramad]

อยากทราบเกี่ยวกับขั้นตอนการตรวจรับวัตถุดิบ ต้องตรวจสอบอะไรยังไงบ้างค่ะ (พึ่งมาทำเรื่องการรับวัตถุดิบค่ะ) ยังไม่ทราบกระบวนการว่าต้องตรวจอะไรบ้าง รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ ขอบพระคุณค่ะ  natjirap.bb@gmail.com

[Food Safety]

บริษัท  มี Specification ของวัตถุดิบ แล้วหรือยังครับ

[CPU]

- ถ้าเป็นงานตรวจรับวัตถุดิบ ในส่วนของฝ่ายคลังสินค้า

มีแนวทางการปฏิบัติงาน ดังนี้ ครับ

Attached Files

•  การตรวจรับวัตถุดิบ (ฝ่ายคลังสินค้า).pdf   44.25KB   10738 downloads

[natjiramad]

ขอบคุณค่ะ

[UP TO YOU]

- ถ้าเป็นงานตรวจรับวัตถุดิบ ในส่วนของฝ่ายคลังสินค้า

มีแนวทางการปฏิบัติงาน ดังนี้ ครับ

 

ขอบคุณค่ะ

[siriporn61]

เพิ่มเติมค่ะ จากที่ได้รับ customer audit & CB audit มา เรื่องที่ถูกถามถึงคือ

 

1. การแบ่งพื้นที่จัดเก็บวัตถุดิบ ชัดเจนหรือไม่ อย่างไร

2.การควบคุมของเสีย (กรณีเสียหายทั้งพาเลท หรือทั้งกล่อง) มีมาตรการอย่างไร

3.มีการควบคุมอายุของวัตถุดิบที่ไม่มีการเคลื่อนไหวหรือไม่ อย่างไร

 

คำถามพวกนี้ถูกถามที่การรับวัตถุดิบทุกครั้งที่มีการ audit ค่ะ

[krissarakorn]

การตรวจสอบวัตถุดิบ

1.แยกของที่เข้ามาในบริษัททั้งหมดก่อนว่าอะไรคือวัตถุดิบอะไรไม่ใช่วัตถุดิบ (วัตถุดิบหลัก, วัตถุดิบรอง, วัสดุสิ้นเปลือง, อื่นๆ)

2.แบ่งขอบเขตหน้าที่ความรับผิดชอบ ว่าอะไรจะให้ใครตรวจ (ไม่จำเป็นที่จะต้องให้ QA/QC ตรวจซะทุกอย่าง)

3.กำหนดเกณฑ์การตรวจ จำนวน ความถี่ วิธีการ เครื่องมือวัด บันทึก (ศึกษาว่าวัตถุดิบที่ดีเป็นอย่างไร ต้องตรวจอะไร หาจากมาตรฐาน ข้อกำหนดของลูกค้า หรือสอบถามจากฝ่ายผลิต, ฝ่ายขาย, ข้อมูล NCR, ข้อมูลสินค้าเคลม)

4.กำหนดเรื่องการสื่อสาร การชี้บ่ง การจัดเก็บ การเบิกจ่าย การจัดการ NC การส่งผลประเมินผู้ขาย

 

----------------------------

 

ตัวอย่าง โรงงานทั่วไปมักจะเป็นประมานนี้นะครับ 

 

ของเข้ามา

-->คลังสินค้า ตรวจ เอกสารใบส่งของ ใบเซอร์ จำนวน น้ำหนัก สภาพ อื่นๆ ว่าตรงกับใบส่งของ/PO  ชี้บ่ง  รับสินค้า/ไม่รับสินค้า

-->คลังสินค้าแจ้งผู้เกี่ยวข้อง/QC,QA ตรวจคุณภาพ

--->ผู้เกี่ยวข้อง/QC,QA ตรวจคุณภาพ ทำรายงาน ชี้บ่งผลการตรวจ ที่เอกสารและสินค้า / ออก NCR    แจ้งผลการตรวจให้คลังสินค้าทราบ

--->คลังสินค้ารับแจ้งผลการตรวจ แจ้งให้ผู้เกี่ยวข้องมาเบิกสินค้าไปใช้/แจ้งสินค้า NC  จัดเก็บสินค้า/ส่งคืน

---> คลังสินค้า ส่งเอกสารให้จัดซื้อ ทราบว่ารับของแล้ว ดี/ไม่ดี 

--->จัดซื้อ ส่งเอกสารให้บัญชี เพื่อทำจ่าย

--->บัญชี จ่ายเงินผู้ขาย 

[kan2]

ขอเตือนให้หลายท่าน นำเอกสารบริษัท ออกมาเผยแพร่ โดยมิได้รับอนุญาต เสี่ยงต่อการถูกฟ้องนะคับ ระมัดระวังหน่อย ห้องนี้ แชร์กันอย่างไม่กลัวถูกฟ้อง ผมว่า แอดมินเตือนหน่อยก็ดีนะ 

[CPU]

- ผมไม่ได้ทำงานแล้ว ก็ร่วม 11 เดือน แต่มีเอกสารเกี่ยวกับระบบคุณภาพและอื่นๆๆ

ก็อยากจะแบ่งปันความรู้ประสบการณ์ที่ทำงานมาด้านระบบคุณภาพ 17 ปี ให้กับเพื่อนสมาชิก

ส่วนใหญ่เป็นเอกสารที่สามารถหา Download ได้ตาม Website ทั่วๆๆไป และเป็นเอกสาร

ที่ผมเขียนหลังจากออกจากงาน ครับ .... เช่น เอกสารการตรวจรับวัตถุดิบ (ฝ่ายคลังสินค้า) 

Attached Files

•  การตรวจรับวัตถุดิบ (ฝ่ายคลังสินค้า).pdf   44.25KB   4258 downloads

[IATF MAN]

 

อยากทราบเกี่ยวกับขั้นตอนการตรวจรับวัตถุดิบ ต้องตรวจสอบอะไรยังไงบ้างค่ะ (พึ่งมาทำเรื่องการรับวัตถุดิบค่ะ) ยังไม่ทราบกระบวนการว่าต้องตรวจอะไรบ้าง รบกวนผู้รู้ด้วยค่ะ ขอบพระคุณค่ะ  natjirap.bb@gmail.com

 

ขอลบก่อนนะครับ เดี๋ยวโดนแจงละเมิด

[pinus93]

- ผมไม่ได้ทำงานแล้ว ก็ร่วม 11 เดือน แต่มีเอกสารเกี่ยวกับระบบคุณภาพและอื่นๆๆ

ก็อยากจะแบ่งปันความรู้ประสบการณ์ที่ทำงานมาด้านระบบคุณภาพ 17 ปี ให้กับเพื่อนสมาชิก

ส่วนใหญ่เป็นเอกสารที่สามารถหา Download ได้ตาม Website ทั่วๆๆไป และเป็นเอกสาร

ที่ผมเขียนหลังจากออกจากงาน ครับ .... เช่น เอกสารการตรวจรับวัตถุดิบ (ฝ่ายคลังสินค้า) 

รบกวนขอบ้างจะได้ไหมคะ คือด้วยความที่เราเพิ่งจบใหม่และตัวบริษัทเองก็เพิ่งจะเริ่มดำเนินกิจการ ตอนนี้เลยกำลังวุ่นวายกันมากๆเลยล่ะค่ะ ถ้าหากไม่หนักหนาจนเกินไป เราขอทิ้งอีเมลล์ไว้นะคะ ขอบคุณค่ะ

Gbclub_nat@hotmail.com

[CPU]

- ต้องการเอกสารอะไร สอบถามได้...ครับ

[Food Safety]

ระวังเรื่องทรัพย์สินทางปัญญาของคนอื่นกันด้วยนะครับ  แม้จะเป็นเอกสาร soft file ระวังเรื่องชื่อบริษัท  โลโก้ บริษัท  ของหน่วยงานที่เขาใช้ทรัพย์ลงทุน

ในการสร้างและคิด sift file ความรู้ทางปัญญาแบบนี้ด้วย

[CPU]

- เอกสารที่มีจะเขียนเอง / Download ตาม Website ที่ให้ Download ความรู้ทั่วไป

ยกตัวอย่าง เช่น .....

Attached Files

•  ขั้นตอนการเขียน QP (ตาม PDCA).pdf   369.16KB   4359 downloads
•  การเปิด-ปิดประชุม IQA.pdf   35.23KB   1902 downloads

[กะทิ]

ขอบคุณค่ะ