8 replies to this topic

[(( เอ ))]

1. เพื่อที่จะไม่ทำเอกสารนั้นๆหากข้อกำหนดไม่ได้ระบุ

2. เพื่อเอาไปหักล้าง NC ของAuditorจากCB

3. เพื่อจัดทำเอกสารเบื้องต้นให้ถูกตามข้อกำหนด

4. เพื่ออื่นๆ

 

 

      วันนี้เจอมากับตัว หากเราไม่เขียนเอกสารควบคุม FIFO และไม่ทำการควบคุมก็ไม่ผิด ไม่สามารถเป็น NC เนื่องจากผมได้สอบถามพี่จากที่นี่แล้ว และพี่ๆก็ให้ตำตอบว่ามันไม่ผิด

 

     จ้ามันไม่ผิด แต่การที่เราถามพี่ๆและได้คำตอบไปแล้ว แล้วเรายึดมั่นถือมั่นว่ามันต้องถูกนั้นไม่ใช่จะเสมอไป เพราะว่าเราได้ถามถึงความจำเป็นและเหตุผลเพียงแค่ในเรื่องนั้นๆ พี่ๆเขาก็ตอบตามข้อกำหนดไป แต่ว่าเราก็ต้องหันมามองรอบข้างในบริษัทเราด้วยว่านอกจากข้อกำหนดของ ISO หรือ TS แล้ว เรายังมีข้อกำหนดอะไรอีกไหม๊ที่เราไม่ควรมองข้ามและต้องนำมาปฏิบัติ เช่น ข้อกำหนดของลูกค้าที่มีระบุต้องควบคุม หากเราไม่ทำจะเป็นอะไรไหม๊เพราะว่าข้อกำหนดISOไม่ได้บังคับ

 

     ดังนั้นการที่เราต้องการรู้ข้อกำหนดเพื่ออะไร เพื่อต้องการเลี่ยงการทำงานด้านเอกสาร หรือเพื่อทำงานให้สอดคล้อง

 

 

     สิ่งที่อยากฝากน้องๆใหม่ หรือน้องเก่าๆ ที่ตั้งคำถามเราควรถามอย่างละเอียด และบอกจุดประสงค์การถามของเราและบอกที่มาที่ไปให้ครบเพื่อที่จะได้คำตอบที่ถูกที่ครอบคลุมแล้วเรานำไปใช้งานได้ถูกจ้า เพราะว่าพี่ๆเขาก็ตอบตามแค่ที่น้องๆถามมาเบื้องต้นเท่านั้น พี่ๆเขาไม่ได้เข้าไปอยู่กับพวกเราและรู้สถานการณ์ว่าเราต้องการรู้ข้อกำหนดตัวนี้ไปเพื่ออะไร และนอกจากข้อกำหนดISOแล้วเรายังถือข้อกำหนดอะไรอยู่ไหม๊

 

 

[Food Safety]

ถ้าเป็นไปตามหลักคิดแบบนั้น  ขอแนะนำว่าอย่าไปเขียนอะไรไว้เลยครับ

 

ทุกคนจะได้ทำงานได้สะดวกตามหลักการของตนเอง  แต่องค์กรไม่ได้ประโยชน์อะไรเลย.........แง่ว แง่ว

[iso_man]

บางครั้งคนทำระบบก็ยังงงว่าทำอย่างไรจึงจะมีประสิทธิผล คำว่าประสิทธิผลนี่มันมีความหมายใ้ห้ไปมองที่ Output แต่ก่อนจะมาหา Output ได้ในกระบวนองค์กรเป็นคนกำหนดเอง ซึ่งแต่ละองค์กรก็จะมีเทคนิคหรือวิธีการที่อาจจะเหมือนกันและแตกต่าง แต่ทั้งนี้ทั้งนั้นให้มองไปเรื่องของคุณภาพงานเป็นหลัก อย่างที่ถามมาว่าไม่มี FIFO ผิดไหม แน่นอนในข้อกำหนดไม่ได้ระบุขนาดนั้น แต่ถ้ามองวัตถุประสงค์ของข้อกำหนด 7.5.5 ของ ISO9001 จะเห็นว่ามองไปเรื่องการดูแลอย่างไรไม่ให้เสื่อมสภาพก่อนนำไปใช้่ หรือ นำส่งให้ลูกค้า หรือ นำไปขาย ซึ่งหลัีกมาตรฐานสากล เขาให้มองไปที่ถ้าคุณเอาวัตถุดิบตัวนี้เข้ามาก่อนก็ควรใช้ในการผลิตก่อน หรือ ถ้าคุณผลิตสินค้่านี้ก่อนก็ควรส่งให้กับลูกค้านำไปใช้ หรือ ขายก่อน (Frist in Frist out) ด้วยหลักการเก็บไว้นานย่อมมีการเสื่อมสภาพตามสภาวะที่จัดเก็บ ถ้าเป็นงานโลหะก็ต้องทำเป็นอย่างยิ่ง งานอาหารยิ่งแล้วใหญ่ มองให้เห็นประโยชน์ของการทำงานให้เป็น

[PAIRIN_AA]

ถ้าเป็นไปตามหลักคิดแบบนั้น  ขอแนะนำว่าอย่าไปเขียนอะไรไว้เลยครับ

 

ทุกคนจะได้ทำงานได้สะดวกตามหลักการของตนเอง  แต่องค์กรไม่ได้ประโยชน์อะไรเลย.........แง่ว แง่ว

 

"ขอแนะนำว่าอย่าไปเขียนอะไรไว้เลยครับ" มีคนเชื่อแบบนี้จริงๆ นะคะ แต่คนละมุม

ถ้าไม่เขียนไว้ ก็ไม่มีใครมาตรวจ  = =' 

[PAIRIN_AA]

ขอบคุณกระทู้ นี้ค่ะ ^___^

[Food Safety]

 

ขอบคุณกระทู้ นี้ค่ะ ^___^

เกิดรัยขึ้น เอ เป็นเหมือนกัน ฤ หุหุ

[PAIRIN_AA]

ตอบพี่โอ๋...

 

เมื่อไหร่ที่รู้ว่า ไม่รู้ ยังพอมีโอกาสได้รู้

เมื่อไหร่ที่รู้ ว่ารู้ ยังมีโอกาสได้เพิ่มเติม

 

แต่ถ้า...ไม่รู้ว่า ไม่รู้ หรือ ควรจะรู้ หรือรู้แล้ว เมื่อนั้น ก็จะได้เห็นคนที่พูดว่า....รู้....แล้วแสดงความไม่รู้ออกมา

 

แต่ถ้าได้รู้จาก ผู้ที่รู้

เป็นช่วงเวลา ที่ยิ่งกว่ารอ รถเมย์แล้วเจอรถเมย์ฟรี เสียอีก ^^

[Food Safety]

 

ตอบพี่โอ๋...
 
เมื่อไหร่ที่รู้ว่า ไม่รู้ ยังพอมีโอกาสได้รู้
เมื่อไหร่ที่รู้ ว่ารู้ ยังมีโอกาสได้เพิ่มเติม
 
แต่ถ้า...ไม่รู้ว่า ไม่รู้ หรือ ควรจะรู้ หรือรู้แล้ว เมื่อนั้น ก็จะได้เห็นคนที่พูดว่า....รู้....แล้วแสดงความไม่รู้ออกมา
 
แต่ถ้าได้รู้จาก ผู้ที่รู้
เป็นช่วงเวลา ที่ยิ่งกว่ารอ รถเมย์แล้วเจอรถเมย์ฟรี เสียอีก ^^

รู้แล้วแบ่งปัน เพื่อเพิ่มองค์ความรู้ จะสวดยวดมากเลย

[PAIRIN_AA]

 


รู้แล้วแบ่งปัน เพื่อเพิ่มองค์ความรู้ จะสวดยวดมากเลย

กด Like ล้านครั้งเลยค่ะ

 

แต่ถ้าไม่รู้ แต่แบ่งล่ะพี่โอ๋ ^__^