6 replies to this topic

[parichat-tom]

tank you

[Food Safety]

มีครับ

[Food Safety]

มีครับ

ที่บอกว่ามีเพราะ การจัดการสินค้าในเวลาที่เกิดภาวะผิดปกติ สินค้า วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์จะถุกจัดการไปตาม Non Conformity Procedure

ซึ่ง Team ต้องมานั่งออกแบบคิดวิธีการการจัดการไว้ล่วงหน้านะครับ ว่าหากเกิดเหตุแล้วเราจะจัดการอย่างไรบ้าง

ทั้งตัวสินค้า WIP วัตถุดิบ และอื่นๆ จากนั้นก็จะจัดการให้กระบวนการผลิต กระบวนการจัดเก็บ กระบวนการส่งมอบ

กลับมาสู่ภาวะปกติได้อย่างไร อย่าลืมเรื่องการสื่อสารตามช่องทางต่างๆ ที่ระบบถูกออกแบบไว้ด้วย

สำหรับการเตรียมความพร้อมกับการรับมือกับเหตุการณ์ที่อาจจะเกิดขึ้นได้นั้น เราควรจะวางแผนการซ้อมไว้ด้วย

เช่น ซ้อมการรับมือกับเหตุการณ์ไฟดับ เหตุการณ์น้ำท่วม เหตุการณ์ไฟไหม้สินค้าเสียหาย

เหตุการณ์การประท้วงของพนักงาน เหตุการณ์ Ammonia รั่ว เหตุการณ์รถขนส่งเกิดอุบัติเหตุกลางทาง สินค้าเสียหาย

ถ้าเป็นรถห้องเย็นก้อาจจะสมมติว่ารถเสียกลางทางและ้วแบ๊ตเตอรี่หมด น้ำมันหมด ไม่สามารถสร้างหรือทำความเย็นได้เป็นต้น

ซ้อมว่าเราและทีมจะรับมืออย่างไร ก้เขียนไปครับ เป็นการคิดและวางแผนไว้ล่วงหน้าพร้อม exercise

ประมาณนั้น

[parichat-tom]

ที่บอกว่ามีเพราะ การจัดการสินค้าในเวลาที่เกิดภาวะผิดปกติ สินค้า วัตถุดิบ บรรจุภัณฑ์จะถุกจัดการไปตาม Non Conformity Procedure

ซึ่ง Team ต้องมานั่งออกแบบคิดวิธีการการจัดการไว้ล่วงหน้านะครับ ว่าหากเกิดเหตุแล้วเราจะจัดการอย่างไรบ้าง

ทั้งตัวสินค้า WIP วัตถุดิบ และอื่นๆ จากนั้นก็จะจัดการให้กระบวนการผลิต กระบวนการจัดเก็บ กระบวนการส่งมอบ

กลับมาสู่ภาวะปกติได้อย่างไร อย่าลืมเรื่องการสื่อสารตามช่องทางต่างๆ ที่ระบบถูกออกแบบไว้ด้วย

สำหรับการเตรียมความพร้อมกับการรับมือกับเหตุการณ์ที่อาจจะเกิดขึ้นได้นั้น เราควรจะวางแผนการซ้อมไว้ด้วย

เช่น ซ้อมการรับมือกับเหตุการณ์ไฟดับ เหตุการณ์น้ำท่วม เหตุการณ์ไฟไหม้สินค้าเสียหาย

เหตุการณ์การประท้วงของพนักงาน เหตุการณ์ Ammonia รั่ว เหตุการณ์รถขนส่งเกิดอุบัติเหตุกลางทาง สินค้าเสียหาย

ถ้าเป็นรถห้องเย็นก้อาจจะสมมติว่ารถเสียกลางทางและ้วแบ๊ตเตอรี่หมด น้ำมันหมด ไม่สามารถสร้างหรือทำความเย็นได้เป็นต้น

ซ้อมว่าเราและทีมจะรับมืออย่างไร ก้เขียนไปครับ เป็นการคิดและวางแผนไว้ล่วงหน้าพร้อม exercise

ประมาณนั้น

ขอบคุณมากค่ะ ถ้ามีตัวอย่างด้วยก็คงดีมากๆๆๆๆเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้่าค่ะ

[Food Safety]

ขอบคุณมากค่ะ ถ้ามีตัวอย่างด้วยก็คงดีมากๆๆๆๆเลยค่ะ ขอบคุณล่วงหน้่าค่ะ

บอกเคล็ดวิชาให้แระ ลองฝึกเขียนดู จะได้ก้าวหน้าในอาชีพการงาน

ไม่ลอง ไม่รู้

สิบตาดู หรือจะสู้มือทำ

Try First

[parichat-tom]

บอกเคล็ดวิชาให้แระ ลองฝึกเขียนดู จะได้ก้าวหน้าในอาชีพการงาน

ไม่ลอง ไม่รู้

สิบตาดู หรือจะสู้มือทำ

Try First

ได้ค่ะจะลองเขียนดูขอบคุณมากค่ะ

[Food Safety]

ได้ค่ะจะลองเขียนดูขอบคุณมากค่ะ

Try the best.....Go ahead