ขอขอบคุณท่านผู้มีความรู้กว้างขวางทุกท่านที่ตอบ
ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com
ใครทราบบ้างขั้นตอนการตรวจสอบคุณภาพของซอสมะเขือเทศ
Started by
Bubbles
, Apr 02 2011 10:19 PM
-
This topic is locked
2 replies to this topic
#1
Bubbles
-
- Members
-
- 26 posts
New Member
Posted 02 April 2011 - 10:19 PM
ใครทราบขั้นตอนการตรวจสอบคุณภาพของซอสมะเขือเทศบ้าง ช่วยบอกเป็นวิทยาทานหน่อย อยากรู้มั่กๆ
ขอขอบคุณท่านผู้มีความรู้กว้างขวางทุกท่านที่ตอบ
ขอขอบคุณท่านผู้มีความรู้กว้างขวางทุกท่านที่ตอบ
#2
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,607 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 02 April 2011 - 10:53 PM
วัด Brix
วัด Vicosity
วัดค่าสี
Sensory test
วัดค่า Acidity
วัด Vicosity
วัดค่าสี
Sensory test
วัดค่า Acidity
#3
yan
-
- Members
-
- 22 posts
New Member
Posted 03 April 2011 - 07:21 AM
QUOTE(OwO @ Apr 2 2011, 10:19 PM) <{POST_SNAPBACK}>
ใครทราบขั้นตอนการตรวจสอบคุณภาพของซอสมะเขือเทศบ้าง ช่วยบอกเป็นวิทยาทานหน่อย อยากรู้มั่กๆ
ขอขอบคุณท่านผู้มีความรู้กว้างขวางทุกท่านที่ตอบ
ขอขอบคุณท่านผู้มีความรู้กว้างขวางทุกท่านที่ตอบ
เข้า www.สมอ เพื่อดูมาตรฐานสินค้าอุตสาหกรรมซอสมะเขือเทศ เพราะนอกจากด้านคุณภาพแแล้ว ยังมีคุณสมบัติทางเคมี เชื้อจุลินทรีย์ เช่นกรณีที่จะเติมสารให้สีต้องไม่เกินเท่าไหร่ และสารที่เติมต้องไม่ก่อให้เกิดการกัดกร่อนวัสดุภายหลังฯลฯ ทั้งนี้ควรศึกษา shelf ของซอสพร้อม shelfของภาชนะที่ใส่ด้วย
yan
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users
