โดน car ไว้ค่ะ
There is no evidence to show that flow diagram (in QP-QC-01, R02, 15/07/53) is verified by the HACCP team to ensure its accuracy.
ขอบคุณมากค่ะ
ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com
ขอเอกสารทบทวนกระบวนการผลิตหน่อยค่ะ
Started by
parichat-tom
, Jan 20 2011 04:11 PM
-
This topic is locked
4 replies to this topic
#2
1178136ChineseDragon168
-
- Members
-
- 16 posts
New Member
Posted 20 January 2011 - 04:58 PM
QUOTE(parichat-tom @ Jan 20 2011, 04:11 PM) <{POST_SNAPBACK}>
โดน car ไว้ค่ะ
There is no evidence to show that flow diagram (in QP-QC-01, R02, 15/07/53) is verified by the HACCP team to ensure its accuracy.
ขอบคุณมากค่ะ
There is no evidence to show that flow diagram (in QP-QC-01, R02, 15/07/53) is verified by the HACCP team to ensure its accuracy.
ขอบคุณมากค่ะ
แปลว่า ไม่มีหลักฐาน ที่ แสดงว่า แผนภูมิการไหล (ในเอกสาร QP-QC-01, R02,15/07/53) ได้ถูกทวนสอบ โดยทีมงาน4s ไม่ใช่ ทีมงาน HACCP เพื่อประกันความถูกต้องของมัน
ขอรายละเอียด เพิ่มด้วยครับ ว่า เป็น Flow diagram ของ diagram ที่เกี่ยวกับ อะไร ใน QP-QC-01, R02,15/07/53
แต่ ที่ แน่ๆ นิยาม ของ คำว่า Verify จริงๆ แปลตามระบบ ว่า การนำ Output ไป เทียบกับ Input ของกิจกรรมอะไร สักอย่าง หนึ่งครับ ซึ่ง รูปแบบ ขึ้นอยู่กับกิจกรรม นั้นๆ ผมยัง Scope ไม่ได้ ครับ เนื่องจาก ข้อมูล น้อยเกินไป ครับผม
#3
1178136ChineseDragon168
-
- Members
-
- 16 posts
New Member
Posted 20 January 2011 - 05:05 PM
QUOTE(parichat-tom @ Jan 20 2011, 04:11 PM) <{POST_SNAPBACK}>
โดน car ไว้ค่ะ
There is no evidence to show that flow diagram (in QP-QC-01, R02, 15/07/53) is verified by the HACCP team to ensure its accuracy.
ขอบคุณมากค่ะ
There is no evidence to show that flow diagram (in QP-QC-01, R02, 15/07/53) is verified by the HACCP team to ensure its accuracy.
ขอบคุณมากค่ะ
แปลว่า ไม่มีหลักฐาน ที่ แสดงว่า แผนภูมิการไหล (ในเอกสาร QP-QC-01, R02,15/07/53) ได้ถูกทวนสอบ โดยทีมงาน4s ไม่ใช่ ทีมงาน HACCP เพื่อประกันความถูกต้องของมัน
ขอรายละเอียด เพิ่มด้วยครับ ว่า เป็น Flow diagram ของ diagram ที่เกี่ยวกับ อะไร ใน QP-QC-01, R02,15/07/53
แต่ ที่ แน่ๆ นิยาม ของ คำว่า Verify จริงๆ แปลตามระบบ ว่า การนำ Output ไป เทียบกับ Input ของกิจกรรมอะไร สักอย่าง หนึ่งครับ ซึ่ง รูปแบบ ขึ้นอยู่กับกิจกรรม นั้นๆ ผมยัง Scope ไม่ได้ ครับ เนื่องจาก ข้อมูล น้อยเกินไป ครับผม
#4
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,568 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 20 January 2011 - 08:00 PM
สามารถทำได้โดย
1.นำ Production Flow Chart มาทวนสอบกับกระบวนการผลิตจริง โดย HACCP Team Member แล้วเซ็นชื่อรับรองกระบวนการพิสูจน์หรือทวนสอบนี้ ว่าได้ดำเนินการแล้ว ซึ่งอาจมีบันทึกเพิ่มเติมว่ามีการปรับแก้ไข (กรณ๊ไม่สอดคล้อง) หรือไม่มี การปรับแก้ (กรณีสอดคล้องกับ Flow อยู่แล้ว) Production Flow Chart
2.หรืออาจทำได้โดยเมื่อสำรว Line ผลิตจริงเทียบกับแผนผังการไหลโดยทีมแล้ว เราสามารถบันทึกในรายงาน HACCP Meeting เพื่อเป็นหลักฐานแสดงว่าเราได้ Verified แล้วโดยทีมครับ
แค่นี้ก็พอแล้วครับ
ขอให้โชคดี
1.นำ Production Flow Chart มาทวนสอบกับกระบวนการผลิตจริง โดย HACCP Team Member แล้วเซ็นชื่อรับรองกระบวนการพิสูจน์หรือทวนสอบนี้ ว่าได้ดำเนินการแล้ว ซึ่งอาจมีบันทึกเพิ่มเติมว่ามีการปรับแก้ไข (กรณ๊ไม่สอดคล้อง) หรือไม่มี การปรับแก้ (กรณีสอดคล้องกับ Flow อยู่แล้ว) Production Flow Chart
2.หรืออาจทำได้โดยเมื่อสำรว Line ผลิตจริงเทียบกับแผนผังการไหลโดยทีมแล้ว เราสามารถบันทึกในรายงาน HACCP Meeting เพื่อเป็นหลักฐานแสดงว่าเราได้ Verified แล้วโดยทีมครับ
แค่นี้ก็พอแล้วครับ
ขอให้โชคดี
#5
Food Safety
-
- Super Power Members
-
- 6,568 posts
จอมยุทธย่อมมีบาดแผล
- Gender:Male
Posted 20 January 2011 - 08:53 PM
0 user(s) are reading this topic
0 members, 0 guests, 0 anonymous users
