16 replies to this topic

[berseak1]

ตามหัวข้อเลยครับ หาไม่เจอเลยว่า มีที่ไหนรับฝึกอบรมบ้าง
ขอบคุณครับ

[MR.A]

เคยไปฟังสัมนาของSGS เห็นมีเรื่องนี้ด้วยพร้อมกับISO22000 น่าจะลองติดต่อดูนะครับ
Mr.A

[berseak1]

ขอบคุณครับ

[golfmba8]

BRC IOP มีของ SGS และ BVQI คับของ URS ไม่แน่ใจว่ามีหรือป่าว BRC IOP มี Requirements เหมือนกับของ BRC Food เลยคับเพียงแต่มองสินค้าคนละอย่างเวลาทำ Hazard and Risk Analysis เลยทำคนละแบบ
ข้อกำหนดมี 6 ข้อใหญ่ๆนะคับ
1. Senior Management System
2. Technical Management System
3. Site Standards
4. Product and Process Control
5. Personnel
พอดีไฟล์ที่ผมมีมันไม่สามารถ copy หรือ post ได้คับมัน print ได้อย่างเดียว
ล่าสุดคือ Issue3 นะคับ

[golfmba8]

โทษทีคับลืมอีกอัน
6. (จริงๆแล้วอยู่หัวข้อที่2) Hazard and Risk Management System

[Tuk]

SGS ครับ เพิ่งได้ Course Training ของปี 2009 มาครับ

[ST_SR]

ตอนนี้ BRC-issue 5 มีข้อกำหนด 7 ข้อ Effective July 2008

1. Management commitment and continual improvement
2.The Food safety plan HACCP
3.Food safety and qualityManagement system
4.Site standards
5.Product control
6.Process control
7. Pesonnel

[ไก่ทอดหาดใหญ่]

เอามาฝากครับ

Attached Files

•  brc_issue5.pdf   127.28KB   923 downloads

[ST_SR]

ขอบคุณครับ

มี version ภาษาอังกฤษ ฉบับเต็มไหมครับ

[NooMam]

ขอบคุณค่ะ แวะมาเก็บข้อมูล

[ปีปีโป้ปะปะปีปีโป้]

คือถ้าใครจะทำระบบBRC V5 or BRC/IOP V3 ข้อกำหนดที่ 1.10 ของ BRC และก็ 1.12 ของ BRC/IOP จะต้องมีข้อกำหนดฉบับจริงในครอบครองอะครับ (ขายของชัดๆ) ฉบับสำเนาก็ไม่ได้ยกเว้นบาง CB ไม่ขอบอกนะครับ ผมพอมีทั้งฉบับ Eng และไทย แต่ไม่รู้จะเอาให้ยังไงอะครับ

[berseak1]

ช่วยส่งมาทางเมล์ได้ไหมครับ

t_rasak@hotmail.com

ขอบคุณครบั

[ปีปีโป้ปะปะปีปีโป้]

รอแป็บนะครับกำลังทำ Checklish อยู่

[ST_SR]

คุณ OMAYGOD ช่วยส่งให้ผมทาง E-mail ได้ไหมครับ

kornss2002@yahoo.com

[ปีปีโป้ปะปะปีปีโป้]

ลืมช่วย จขกท. BVQI,SGS,Moody,สถาบันอาการ แต่ที่ผมอยากแนะนำนะครับ Q&A อ.วีรชน ครับมีเป็น In-house ติดต่อคุณปัทมาหรือกาญจนา เบอร์027102138 สงสัยเพิ่มเติมโพสทิ้งไว้แล้วกันครับ

[masueoh]

ถ้าพอจะส่งให้ได้ รบกวน masueoh_copy@yahoo.com ด้วยครับ ขอบคุณครับ

[ณัฐชนันท์]

ขอบคุณมากนะคะ