3 replies to this topic

[shiho]

อยากทราบว่าคำ 3 คำนี้มีความหมายแตกต่างกันอย่างไรครับ

1. Procedure (s) 2. Documented Procedure (s) 3. Documents

เป็นวิทยากรฝึกอบรมในโรงงานอยู่ 1. กับ 3. พออธิบายได้ แต่พอมี ข้อ 2. เข้ามาทำให้เริ่มไม่มั่นใจครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ
(ยิ่งอ่านมาก ทำให้เรารู้ว่าเรายังมีที่ไม่รู้อีกเยอะ)

[นุกูล]

อยากทราบว่าคำ 3 คำนี้มีความหมายแตกต่างกันอย่างไรครับ

1. Procedure (s) 2. Documented Procedure (s) 3. Documents

เป็นวิทยากรฝึกอบรมในโรงงานอยู่ 1. กับ 3. พออธิบายได้ แต่พอมี ข้อ 2. เข้ามาทำให้เริ่มไม่มั่นใจครับ

ขอบคุณล่วงหน้าครับ
(ยิ่งอ่านมาก ทำให้เรารู้ว่าเรายังมีที่ไม่รู้อีกเยอะ)

ISO อาจพูดถึง Procedure เอาไว้หลายที่ แต่ถ้าเป็นคำว่า Documented Procedure หมายถึง Procedure ที่ต้องมีการจัดทำขึ้นมา ต้องมีเป็นตัวเป็นตนแล้ว ต้องทำขึ้นมาแล้ว ไม่มีไม่ได้ เป็นภาคบังคับว่าต้องมี ไม่มีก็เอ็นซี ประมาณนั้นครับ

[Food Safety]

Documented เป็น Verb ช่องที่ 3 แปลว่า ต้องถูกทำออกมาเป็นเอกสาร

ที่เหลือก็อย่างที่ท่าน มรว. พตท. ดร. ศ. นุกูล...ณ บุรีรัมภ์ ว่าไว้ข้างบนครับ

[shiho]

ขอบคุณท่าน อ.ทั้ง 2 ครับ กระจ่างขึ้น กระจ่างขึ้น


(ไม่ได้นั่งโต๊ะไปหลายวัน จำไม่ได้โพสกระทู้ไว้ห้องไหน กว่าจะหากระทู้ตัวเองเจอ หุหุ)