7 replies to this topic

[aumi]

พอดีที่โรงงานได้ CAR ไว้ 1 เรื่องค่ะ คือ
There was no objective evidence of analysis of result of some verification activities as required by ISO 22000 Clause 8.4.3 eg analysis result of IQA,EQA, Swab testing , Cleaning verification and ETC,
แต่หนูไม่ค่อยเข้าวิธีการแก้ไข CAR ข้อนี้ค่ะ รบกวนพี่ๆ ช่วยอธิบายให้หนูหน่อยได้ใหมค่ะ

[iso_man]

พอดีไม่ถนัดระบบ22000 แต่ถ้าการวิเคราะห์แก้ไข CAR คงเหมือนๆกันนะครับ จาก CAR ที่เกิดขึ้นไม่พบหลักฐานที่แสดงการทวนสอบกิจกรรมบางเรื่องตามวัตถุประสงค์ เป้่าหมายที่กำหนด ดังนั้นการแก้ไข CAR เรื่องนี้คงดูที่ root cause ก่อนว่าทำไมจึงไม่ได้ทำ เมื่อหาได้แล้วก็จัดทำเป็นแนวทางการแก้ไข เช่น อาจเพิ่มบันทึก หรือ File ที่ใช้ติดตามวิเคราะห์เรื่องดังกล่าว และเพิ่มใน QP การทำงานให้ชัดเจน และก็แนบหลักฐานส่งให้ Auditor ปิดได้ครับ โชคดีครับ

[aumi]

ลักษณะปัญหา ไม่พบการวิเคราะห์ข้อมูลของผลที่ได้จากการประเมินผลแผนการทวนสอบตามข้อกำหนดที่ 8.4.3 เช่น การวิเคราะห์ข้อมูลของผลการ IQA, EQA,Swab Testing,Cleaning verification
สาเหตุ เนื่องจากผู้ประเมินผลขาดความเข้าใจในการวิเคราะห์ข้อมูล ของผลที่ได้จากการประเมินผลแผนการทวนสอบ รวมถึงวิธีการนำเสนอขู้อมูล

สิ่งสำคัญคือ หนูไม่ทราบวิธีการวิเคราะห์ข้อมูล หนูวิเคราะห์เป็นคำอธิบาย แต่ทาง Aditor ต้องการให้ทำเป็นตาราง เป็นกราฟ แต่หนูทำไม่ถูกค่า
ช่วยหน่อยค่ะ

[iso_man]

นั้นผมลองเอาตัวอย่างกราฟง่ายมาให้อ่านดูแล้วกันนะครับ

ลักษณะปัญหา ไม่พบการวิเคราะห์ข้อมูลของผลที่ได้จากการประเมินผลแผนการทวนสอบตามข้อกำหนดที่ 8.4.3 เช่น การวิเคราะห์ข้อมูลของผลการ IQA, EQA,Swab Testing,Cleaning verification
สาเหตุ เนื่องจากผู้ประเมินผลขาดความเข้าใจในการวิเคราะห์ข้อมูล ของผลที่ได้จากการประเมินผลแผนการทวนสอบ รวมถึงวิธีการนำเสนอขู้อมูล

สิ่งสำคัญคือ หนูไม่ทราบวิธีการวิเคราะห์ข้อมูล หนูวิเคราะห์เป็นคำอธิบาย แต่ทาง Aditor ต้องการให้ทำเป็นตาราง เป็นกราฟ แต่หนูทำไม่ถูกค่า
ช่วยหน่อยค่ะ

Attached Files

•  ตย__าเรโต_ั_หา.xls   16KB   257 downloads

[aumi]

ขอบคุณมากค่ะ จะลองทำดูค่ะ

[Food Safety]

น้องอุ้มครับ อย่างที่คุณท่านพี่ป๊อปแนะนำไว้ครับ ใช้ตาราง ใช้กราฟเข้ามาช่วยได้

ใน ISO22000 เค้าบอกให้ต้องมีการวิเคราะห์ผลการทวนสอบกิจกรรมต่างๆ เราสามารถใช้วิธีการทบทวน
เอากิจกรรมต่างๆที่ได้ทำนั้น มาทบทวน การทบทวนก็ถือว่าได้วิเคราะห์ไปบ้างแล้วครับ
คือข้อกำหนดข้อนี้ เค้ากลัวว่าเราจะทำอย่างเดียว ไม่ได้นำผลของกิจกรรมนั้นมาทบทวนอ่ะครับ
เราอาจใช้การทำ Trend Analysis ก็ได้ครับ

ถ้าอยากดูตัวอย่างการวิเคราะห์ ส่งเมล์ไปหาพี่ที่ anusorn@cmyk.co.th นะครับ

[QADCC]

ถ้าอยากดูตัวอย่างการวิเคราะห์ ส่งเมล์ไปหาพี่ที่ anusorn@cmyk.co.th นะครับ

พี่อนุสรณ์ทำงานที่ CMYK ตรงสมุทรสาครเหรอครับ โรงงานสวยมากๆ

[Food Safety]

พี่อนุสรณ์ทำงานที่ CMYK ตรงสมุทรสาครเหรอครับ โรงงานสวยมากๆ

ใช่ครับ ทำงานที่ CMYK ดูแล Food Safety อยู่ครับ
ปลายปีนี้ Chairman ของ Nestle จะมา Visit