Jump to content


ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com

Photo

เจอปัญหา ถ้วย ,ชามกระดาษ ใส่อาหารรั่ว ก้นหลุด

ระบบจัดการความปลอดภัยของอาหา

  • Please log in to reply
11 replies to this topic

#1 881988

881988

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 81 posts

Posted 18 October 2024 - 09:29 PM

เจอปัญหา กระดาษที่ใช้ซีลก้น ถ้วย ชาม กระดาษ ใส่อาหาร ประเภท แกงเขียวหวาน พะแนง อาหารพวกที่มีความมัน
ลูกค้าแจ้งว่า ตักอาหารใส่แล้ว รอยซีลมันหล่อนและหลุด และ ตัวฝา ก็ปิดไม่สนิท ซึ่งเป็นปัญหาที่ลูกค้าได้รับผลกระทบอย่างมาก เลยอยาก ขอคำปรึกษาในเคสเรื่อง การรั่ว การหลุดหล่อน ของ กระดาษที่เคลือบ PE แก้ไม่ถูกจุดแล้วตอนนี้

Attached Thumbnails

  • IMG_4398.jpeg
  • IMG_4394.jpeg
  • IMG_4395.jpeg


#2 ananphonphutthakun

ananphonphutthakun

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 12 posts

Posted 23 October 2024 - 08:51 AM

เจอปัญหา กระดาษที่ใช้ซีลก้น ถ้วย ชาม กระดาษ ใส่อาหาร ประเภท แกงเขียวหวาน พะแนง อาหารพวกที่มีความมัน
ลูกค้าแจ้งว่า ตักอาหารใส่แล้ว รอยซีลมันหล่อนและหลุด และ ตัวฝา ก็ปิดไม่สนิท ซึ่งเป็นปัญหาที่ลูกค้าได้รับผลกระทบอย่างมาก เลยอยาก ขอคำปรึกษาในเคสเรื่อง การรั่ว การหลุดหล่อน ของ กระดาษที่เคลือบ PE แก้ไม่ถูกจุดแล้วตอนนี้

จากที่อ่านข้อมูล ลองเทสเบื้องต้นก่อนมั้ยครับในด้านของ ตัวสินค้ามั่นใจมั้ยว่าก่อนหน้าปิดสนิท ไม่มีการรั่วซึม 
" อาหารที่มีความมัน " เนื่องจากมีข้อความนี้ เลยอาจต้องทราบว่า ถ้าก่อนหน้าสินค้าเราปกติ และ ใส่กับสินค้าชนิดอื่น ไม่ผิดปกติ 

ได้ Focus ทีละขั้นตอน และ แยกทีละประเด็นออกมาครับ เช่น ตัว Material / กาว / หรือ Process ทำให้เกิดปัญหาในตัวสินค้าที่มีความมัน 
แต่หากเป็นกับทุกตัวสินค้าแต่ผลิตและไม่รั่ว อาจต้องประเมินใหม่ หรือ หากเป็นตั้งแต่การรั่วจากตัวสินค้าเองที่รั่ว 

ได้Focus ทีละจุดนะครับ 

 

อนันต์

ที่ปรึกษาระบบคุณภาพ 

E-mail ananphonphutthakun@gmail.com



#3 Food Safety

Food Safety

    จอมยุทธย่อมมีบาดแผล

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6,606 posts
  • Gender:Male

Posted 04 November 2024 - 10:28 PM

พื้นที่การเชื่อมติดของ laminated paper เพียงพอหรือไม่  ต้องเพิ่มพื้นที่อีกหรือไม่เพื่อความแข็งแรงมากขึ้น



#4 881988

881988

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 81 posts

Posted 14 March 2025 - 02:54 PM

พื้นที่การเชื่อมติดของ laminated paper เพียงพอหรือไม่  ต้องเพิ่มพื้นที่อีกหรือไม่เพื่อความแข็งแรงมากขึ้น

 

 

จากที่อ่านข้อมูล ลองเทสเบื้องต้นก่อนมั้ยครับในด้านของ ตัวสินค้ามั่นใจมั้ยว่าก่อนหน้าปิดสนิท ไม่มีการรั่วซึม 
" อาหารที่มีความมัน " เนื่องจากมีข้อความนี้ เลยอาจต้องทราบว่า ถ้าก่อนหน้าสินค้าเราปกติ และ ใส่กับสินค้าชนิดอื่น ไม่ผิดปกติ 

ได้ Focus ทีละขั้นตอน และ แยกทีละประเด็นออกมาครับ เช่น ตัว Material / กาว / หรือ Process ทำให้เกิดปัญหาในตัวสินค้าที่มีความมัน 
แต่หากเป็นกับทุกตัวสินค้าแต่ผลิตและไม่รั่ว อาจต้องประเมินใหม่ หรือ หากเป็นตั้งแต่การรั่วจากตัวสินค้าเองที่รั่ว 

ได้Focus ทีละจุดนะครับ 

 

อนันต์

ที่ปรึกษาระบบคุณภาพ 

E-mail ananphonphutthakun@gmail.com

 

 

ก่อนการปล่อยงานออก QC จะทดสอบการรั่วซึืม 30 นาที ถึง 1 ชม. โดย ทดลองใส่ ทั้งน้ำร้อน และน้ำเย็น ผล ไม่มีการรั่วซึืม

 

รอบนี้เป้นถ้วยกระดาาที่มีปัญหา

 

แต่รอบล่าสุด มีปัญหา แก้วกระดาษ ลค.ขายเครื่องดื่ม ร้อน ใส่เครื่องดื่มแล้ว ก้นรั่วในลักษณะเดียวกันกับภาพนี้ เป้นเครื่องดื่มร้อน ลค.ได้รับบาดเจ็บ โดนลวกที่เข่า ฝ่าย ผลิต กับ QC ร่วมกัน หาสาเหตุกันอยู่ ค่ะ 



#5 881988

881988

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 81 posts

Posted 14 March 2025 - 02:56 PM

พื้นที่การเชื่อมติดของ laminated paper เพียงพอหรือไม่  ต้องเพิ่มพื้นที่อีกหรือไม่เพื่อความแข็งแรงมากขึ้น

 

ข้อมูลตรงนี้ จะลองถามทางฝั่ง ออกแบบ และองดูพื้นที่ตามที่แนะนำมาค่ะ 



#6 Food Safety

Food Safety

    จอมยุทธย่อมมีบาดแผล

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6,606 posts
  • Gender:Male

Posted 16 March 2025 - 09:13 PM

ข้อมูลตรงนี้ จะลองถามทางฝั่ง ออกแบบ และองดูพื้นที่ตามที่แนะนำมาค่ะ 

ถ้ามีความคืบหน้าใดๆ  นำมาแชร์ในนี้ด้วยนะครับ จะได้ทราบ Progress



#7 881988

881988

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 81 posts

Posted 21 March 2025 - 10:34 AM

จากที่อ่านข้อมูล ลองเทสเบื้องต้นก่อนมั้ยครับในด้านของ ตัวสินค้ามั่นใจมั้ยว่าก่อนหน้าปิดสนิท ไม่มีการรั่วซึม 
" อาหารที่มีความมัน " เนื่องจากมีข้อความนี้ เลยอาจต้องทราบว่า ถ้าก่อนหน้าสินค้าเราปกติ และ ใส่กับสินค้าชนิดอื่น ไม่ผิดปกติ 

ได้ Focus ทีละขั้นตอน และ แยกทีละประเด็นออกมาครับ เช่น ตัว Material / กาว / หรือ Process ทำให้เกิดปัญหาในตัวสินค้าที่มีความมัน 
แต่หากเป็นกับทุกตัวสินค้าแต่ผลิตและไม่รั่ว อาจต้องประเมินใหม่ หรือ หากเป็นตั้งแต่การรั่วจากตัวสินค้าเองที่รั่ว 

ได้Focus ทีละจุดนะครับ 

 

อนันต์

ที่ปรึกษาระบบคุณภาพ 

E-mail ananphonphutthakun@gmail.com

 

จะลอง ทุกวิธี เผื่อ ดูความผิดพลาด 

 

การ Focus ทีละขั้นตอน และ แยกทีละประเด็นออกมาครับ เช่น ตัว Material / กาว / หรือ Process ทำให้เกิดปัญหาในตัวสินค้าที่มีความมัน 
แต่หากเป็นกับทุกตัวสินค้าแต่ผลิตและไม่รั่ว อาจต้องประเมินใหม่ หรือ หากเป็นตั้งแต่การรั่วจากตัวสินค้าเองที่รั่ว 

 

เดี่ยวมาแชร์ ค่ะ



#8 iso_man

iso_man

    Super Hornor Member

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 5,136 posts
  • Gender:Male

Posted 19 April 2025 - 03:01 PM

การออกแบบผลิตภัณฑ์ มีข้อการทดสอบแบบทำลายหรือไม่ การออกแบบผลิตภัณฑ์ข้อมูลถูก Validate ตอนการผลิตจริงมากน้อยขนาดไหน พื้นที่ ปริมาณกาว อุณหภูมิ น้ำหนัก สภาพการจัดเก็บหลังการผลิต รวมถึงควรนำ Lot ที่พบปัญหาหากมีมาทดลองหลายรูปแบบ เพื่อดูสภาพการเปลี่ยนแปลง และดูข้อมูลย้อนหลังของ Mat'l Lot เดียวกันเกิดปัญหาตอนผลิตหรือไม่ เช่นการยึดเกาะ ขอให้โชคดีครับ


การมีความรู้ มาจากการเรียนรู้ และปฏิบัติ หากเรียนอย่างเดียวไม่ปฏิบัีติก็เรียกว่ารุ้ไม่จริง
สอบถามเพิ่มเติมได้ที่ chatriwat@hotmail.com
Facebook: poppithai
Tel:089-6834451

#9 Food Safety

Food Safety

    จอมยุทธย่อมมีบาดแผล

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6,606 posts
  • Gender:Male

Posted 21 June 2025 - 07:47 PM

ปัญหานึ้จบหรือยังครับ และจบอย่างไร



#10 881988

881988

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 81 posts

Posted 29 August 2025 - 11:30 AM

ปัญหานึ้จบหรือยังครับ และจบอย่างไร

 

จากที่มีแนะนำมา เราเพิ่มการตรวจสอบ จาก incoming RM มาถึง inspection ทุกจุด จนตรวจปล่อย เป็น FG ปัญหายังไม่จบ *-* และยังมีมาเรื่อยๆ  ปัญหาที่พบบ่อย คื ตูดรั่ว ช่วง การขึ้นรูปม้วนก้น ค่ะ จำนวนที่พบ น้อยกว่า รอบแรก 



#11 881988

881988

    Premium Member

  • Power Members
  • PipPipPip
  • 81 posts

Posted 29 August 2025 - 01:20 PM

การออกแบบผลิตภัณฑ์ มีข้อการทดสอบแบบทำลายหรือไม่ การออกแบบผลิตภัณฑ์ข้อมูลถูก Validate ตอนการผลิตจริงมากน้อยขนาดไหน พื้นที่ ปริมาณกาว อุณหภูมิ น้ำหนัก สภาพการจัดเก็บหลังการผลิต รวมถึงควรนำ Lot ที่พบปัญหาหากมีมาทดลองหลายรูปแบบ เพื่อดูสภาพการเปลี่ยนแปลง และดูข้อมูลย้อนหลังของ Mat'l Lot เดียวกันเกิดปัญหาตอนผลิตหรือไม่ เช่นการยึดเกาะ ขอให้โชคดีครับ

พื้นที่ ปริมาณกาว อุณหภูมิ น้ำหนัก  ตาม แบบ drawing ทดสอบตามเกณฑ์ ยังมีปัญหาอยู่ ยังเจอ ตูดรั่ว ซีลไม่ติด อยู่ค่ะ



#12 Food Safety

Food Safety

    จอมยุทธย่อมมีบาดแผล

  • Super Power Members
  • PipPipPipPipPipPip
  • 6,606 posts
  • Gender:Male

Posted Yesterday, 07:32 PM

จากที่มีแนะนำมา เราเพิ่มการตรวจสอบ จาก incoming RM มาถึง inspection ทุกจุด จนตรวจปล่อย เป็น FG ปัญหายังไม่จบ *-* และยังมีมาเรื่อยๆ  ปัญหาที่พบบ่อย คื ตูดรั่ว ช่วง การขึ้นรูปม้วนก้น ค่ะ จำนวนที่พบ น้อยกว่า รอบแรก 

 

 

 

อ่านแล้วไม่เข้าใจ งง ครับ






1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users