5 replies to this topic

[Cofe]

รบกวนสอบถามครับ

ถ้าเก็บวัตถุดิบในอุณภูมิสูงเกินกำหนด ผิดข้อกำหนดไหน ISO9001:2015 ครับ

 

8.5.4 การเก็บรักษา  ไม่ได้ระบุชัดถึงพวก Raw material จึงไม่แน่ใจครับ

 

รบกวนด้วยนะครับ

 

ขอบคุณครับ

[iso_man]

รบกวนสอบถามครับ

ถ้าเก็บวัตถุดิบในอุณภูมิสูงเกินกำหนด ผิดข้อกำหนดไหน ISO9001:2015 ครับ

 

8.5.4 การเก็บรักษา  ไม่ได้ระบุชัดถึงพวก Raw material จึงไม่แน่ใจครับ

 

รบกวนด้วยนะครับ

 

ขอบคุณครับ

ก่อนถามว่าผิดข้อกำหนดไหน ต้องขอถามก่อนว่ามีการกำหนดเรื่องของอุณหภูมิในการจัดเก็บวัตถุดิบหรือไม่ ถ้่ามีแล้วไม่ปฏิบัติตามกระบวนการจัดเก็บถือว่าเป็นส่วนหนึ่งของการผลิตจึงอาจผิดที่ข้อกำหนด 8.5.1 ได้ครับ แต่ถ้าไม่มีข้อกำหนดระบุการให้ NC ต้องดูผลกระทบต่อวัตถุดิบครับว่าเกิดไหมถ้าเกิดจะเป็นไปตามข้อกำหนด 8.5.4 

[Food Safety]

เห็นด้วยพี่ป๊อป ISO MAN

[Cofe]

มีกำหนดอุณหภูมิการจัดเก็บวัตถุดิบไว้ครับ  แต่เก็บที่อุณหภูมิสูงกว่านั้น เนื่องจากแอร์ในคลังวัตถุดิบเสีย เสียมาหลายเดือนแล้วแต่ไม่ได้ซ่อมเพราะละเลยกัน

 

ผลกระทบต่อวัตถุดิบ ดูไม่ออกครับด้วยสายตาหรือการทดสอบที่มีอยู่ปัจจุบันของบริษัท

 

กรณีนี้ คือ ผิดช้อกำหนด ISO9001:2015 ข้อกำหนดที่ 8.5.1 และ 7.1.3 ใช่ไหมครับ

 

แล้วถ้าพบว่าวัตถุดิบนี้ยังคงมีการเบิกนำไปใช้งานตามปกติ ทั้งที่เก็บที่อุณหภูมิสูงเกินมาตรฐานการจัดเก็บ แบบนี้ถือว่าผิดข้อกำหนด 8.7.1 ด้วยไหมครับ 

 

ขอบคุณมากครับ

[iso_man]

มีกำหนดอุณหภูมิการจัดเก็บวัตถุดิบไว้ครับ  แต่เก็บที่อุณหภูมิสูงกว่านั้น เนื่องจากแอร์ในคลังวัตถุดิบเสีย เสียมาหลายเดือนแล้วแต่ไม่ได้ซ่อมเพราะละเลยกัน

 

ผลกระทบต่อวัตถุดิบ ดูไม่ออกครับด้วยสายตาหรือการทดสอบที่มีอยู่ปัจจุบันของบริษัท

 

กรณีนี้ คือ ผิดช้อกำหนด ISO9001:2015 ข้อกำหนดที่ 8.5.1 และ 7.1.3 ใช่ไหมครับ

 

แล้วถ้าพบว่าวัตถุดิบนี้ยังคงมีการเบิกนำไปใช้งานตามปกติ ทั้งที่เก็บที่อุณหภูมิสูงเกินมาตรฐานการจัดเก็บ แบบนี้ถือว่าผิดข้อกำหนด 8.7.1 ด้วยไหมครับ 

 

ขอบคุณมากครับ

ถ้าจะออก NC คงเป็นข้อกำหนด 8.5.1 ละครับ ส่วนการเบิกวัตถุดิบไปใช้ก็คงต้องพิจารณาว่า product ตก spec ไหม ถ้าไม่ตกก็ไม่ได้ผิดอะไรครับ แต่ถ้าตกก็คงไปที่ 8.7 ละครับ

[Cofe]

ขอบคุณมากครับ