Jump to content


ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com

Photo

สอบถามจุด CCP หน่อยครับ


  • Please log in to reply
No replies to this topic

#1 Kong Nattapol

Kong Nattapol

    New Member

  • Members
  • Pip
  • 4 posts

Posted 29 June 2015 - 08:34 AM

พอดีทางผมกำลังจะทำการบรรจุสินค้า ( ขนมประเภทขนมอบกรอบ ) ใส่ถุง โดยจะเพิ่มการอัดกาซไนโตรเจนลงไป เพื่อยืดอายุการเก็บและรักษาคุณภาพให้ดีกว่าเดิม จึงอยากจะทราบข้อมูลหน่อยครับว่า ขั้นตอนการ Seal นี้ถือเป็นจุดที่ต้องควบคุมหรือ CCP หรือไม่ครับ เพราะไม่แน่ใจ อยากจะได้คำแนะนำจากผู้รู้หน่อยครับ






1 user(s) are reading this topic

0 members, 1 guests, 0 anonymous users