เรื่องการแจ้งและดำเนินการกับพนักงาน กรณี พบว่ามีการติดเชื้อ
หมายความว่าให้เราทำอะไร หรือค่ะไม่เข้าใจ
ขอบคุณมากค่ะ
ท่านที่สมัครสมาชิกเข้ามาใหม่ กรุณารอให้ Admin ได้ทำการ Validate การเป็นสมาชิก ภายใน 24 ชม.ของวันทำการ ซึ่งระหว่างที่รอ Validation ท่านอาจจะยังไม่สามารถดาวน์โหลดข้อมูลต่างๆ ได้ หากไม่ได้รับความสะดวก กรุณาอีเมลแจ้ง isothainetwork@hotmail.com

สอบถามข้อกำหนด 7.3.1 ระบบ BRC
Started by
air2550
, Jul 06 2012 09:37 AM
3 replies to this topic
#1
Posted 06 July 2012 - 09:37 AM
#2
Posted 06 July 2012 - 08:07 PM
ให้เราบริหารจัดการเพื่อลดความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนจากการเป็น carrier ของพนักงานที่พบว่ามีปัญหาเรื่องนี้
เช่นให้มีการรักษาตัวจนกว่าจะหายจากการเป็น carrier pathogenic bacteria หรือเป็นโรคที่ทำให้เกิด unsafety food ได้
หรือโยกย้ายให้ทำงานในพื้นที่เสี่ยงน้อยต่อการปนเปื้อน เป็นต่้น
เช่นให้มีการรักษาตัวจนกว่าจะหายจากการเป็น carrier pathogenic bacteria หรือเป็นโรคที่ทำให้เกิด unsafety food ได้
หรือโยกย้ายให้ทำงานในพื้นที่เสี่ยงน้อยต่อการปนเปื้อน เป็นต่้น
#3
Posted 07 July 2012 - 10:43 AM
QUOTE(Food Safety @ Jul 6 2012, 09:07 PM) <{POST_SNAPBACK}>
ให้เราบริหารจัดการเพื่อลดความเสี่ยงต่อการปนเปื้อนจากการเป็น carrier ของพนักงานที่พบว่ามีปัญหาเรื่องนี้
เช่นให้มีการรักษาตัวจนกว่าจะหายจากการเป็น carrier pathogenic bacteria หรือเป็นโรคที่ทำให้เกิด unsafety food ได้
หรือโยกย้ายให้ทำงานในพื้นที่เสี่ยงน้อยต่อการปนเปื้อน เป็นต่้น
เช่นให้มีการรักษาตัวจนกว่าจะหายจากการเป็น carrier pathogenic bacteria หรือเป็นโรคที่ทำให้เกิด unsafety food ได้
หรือโยกย้ายให้ทำงานในพื้นที่เสี่ยงน้อยต่อการปนเปื้อน เป็นต่้น
รบกวนถามค่ะ
ถ้าจะเขียนลงไปใน QP จะต้องเขียนอย่างไรดีค่ะ
#4
Posted 07 July 2012 - 10:53 AM
QUOTE(air2550 @ Jul 7 2012, 10:43 AM) <{POST_SNAPBACK}>
รบกวนถามค่ะ
ถ้าจะเขียนลงไปใน QP จะต้องเขียนอย่างไรดีค่ะ
ถ้าจะเขียนลงไปใน QP จะต้องเขียนอย่างไรดีค่ะ
อาจจะเขียนรองรับไว้ใน Personnel Hygiene Procedure ในทำนองที่ว่า
หากพนักงานเจ็บป่วยด้วยโรคดังกล่าวนี้ จะดำเนินการอย่างไร (ดังข้างต้น)
หากผลการตรวจสุขภาพพนักงาน แสดงผลให้เห็นว่าพนักงานเป็น Carrier ของโรคที่กำหนด เราจะดำเนินการ บริหารจัดการพนักงานนั้นๆอย่างไร
มีการติดตาม อาการโรคเป็นระยะๆแค่ไหน ติดตามการรักษาพยาบาลของพนักงาน จัดอยู่ในพื้นที่ที่ไม่เสี่ยงอย่างไร หรือให้พักรักษาตัวนานแค่ไหน
ประมาณนั้นครับ ไม่ต้องไปสร้าง Procedure ใหม่ แต่หาทางลงในProcedure ที่เกี่ยวข้องก็น่าจะอ้างอิงและใช้งานได้แล้วครับ
1 user(s) are reading this topic
0 members, 1 guests, 0 anonymous users