ของเรามีการจัดทำ gmp และมีการ ประชุมคณะกรรมการทุกเดือน เพื่อนพูดคุยปัญหาและสรุปผลทำงานทุกเดือน ขอดูรายงานการประชุม แต่ล่ะที่จะมีการกำหนดไม่เหมือนกัน ซึงจะประชุมเป็นวาระแต่ล่ะแผนกและตามข้อกำหนด gmp สากล ประกอบด้วย
- การควบคุมสุขลักษณะส่วนบุคคล ความสะอาด เสื้อผ้า เล็บ
-การควบคุมพาหะนำเชื้อ หนู แมลง
-การทำความสะอาด การทำตามแผนที่วางไว้
-การควบคุมสารเคมี ที่ใช้ในอาคารผลิต พวกสบู่เหลว คลอรีน
-การควบคุมแก้วและพลาสติกแข็ง หลอดไฟ ฝาครอบ
-การควบคุมการผลิตน้ำใช้ การตรวจน้ำใช้ ผลการตรวจน้ำจาก lab การส่งน้ำตรวจ lab ใน-นอก ตรวจ ทางจุลิทรีย์ เคมี กายภาพ แล้วแต่กำหนดว่าอะไรตรวจถี่เท่าไหร่ ส่วนมากเอาตามที่กรมประมงแนะนำ
-และวาระอื่นๆๆ
เราแยกออกจาก iso ไม่ได้รวมไว้ในการประชุมทบทวนฝ่ายบริหาร
แค่เป็นแนวทาง ผิดถูกขออภัย