รบกวนขอความช่วยเหลือด้านการบันทึกเอกสารของการเข้าพื้นที่อาคารผลิตหน่อยค่ะ
โครงสร้างโรงงานจอย ห้องแลปจะอยู่คนละตึกกับอาคารผลิตค่ะ ปกติแล้วผู้เยี่ยมชมโรงงานจะต้องทำแบบสอบถามเกี่ยวกับสุขภาพเพื่อขออนุมัติเข้าบริเวณอาคารผลิต ตอนนี้ทำระบบ FSSC ทางหัวหน้าจึงทำเอกสารการบันทึกเข้าพื้นที่ผลิตอีก 1 ตัวขึ้นมา หากมีบุคคลภายนอกเข้ามาเพื่อยืมเครื่องมือ เครื่องจักร อุปกรณ์อื่นใด และฝ่ายควบคุมคุณภาพที่ต้องลงมาสุ่มเก็บตัวอย่างแป้งเพื่อไปวิเคราะห์ทุกชั่วโมง
จอยขอความช่วยเหลือหน่อยค่ะ จะมีวิธีหรือการลงบันทึกแบบไหนบ้างที่จะสามารถลดการลงบันทึกของพนักงานฝ่ายควบคุมคุณภาพที่ไม่ต้องลงบันทึกทุกชั่วโมง เนื่องจากเป็นการลงมาสุ่มเก็บตัวอย่างปกติค่ะ
ขอบคุณทุกท่านมากๆ ค่ะ
